Naša filozofia

VYROBENÉ S LÁSKOU

Od roku 1919 udržiavame a rozvíjame výrobu tradičných slovenských špecialít z kravského i ovčieho syra. Zaručená kvalita a výnimočná chuť je výsledkom tradície výrobných postupov našich predkov. Chov oviec je tradičným spôsobom hospodárenia vo všetkých horských a podhorských oblastiach Slovenska. Na Spiši je tento spôsob obzvlášť špecifický, pretože si zachoval pôvodné postupy s množstvom existujúcich salašov v tomto regióne.