Priemerná hmotnosť kusu je 500 g.
Bravčová krkovička bez kosti zaúdená na dyme z bukového dreva. "Šťavnaté mäso", prerastané tukom, ktorý mu dáva špecifickú chuť. Vynikajúca na teplú kuchyňu, vhodná aj na ďalšie zrenie sušením.
Minimálna objednávka Domácej údenej krkovičky je 500 g. Do košíka je možné navyšovať množstvo po 500 g.
Zloženie:
98% bravčové mäso, dusitanová soliaca zmes 2% (jedlá soľ, stabilizátor: dusitan sodný, cukor, škrobový sirup, dextróza). BEZ ALERGÉNOV. BEZ LEPKU.
Krajina pôvodu základnej zložky EÚ
Výživové hodnoty na 100g:
energia 602 kJ/145 kcal, tuky 9g nasýtené mastné kyseliny 3,5 g, sacharidy 1,9g, z toho cukry 0,2g, bielkoviny 13,4g, soľ 2,3g.
Trvanlivosť vákuovo balené: 28 dní
Trvanlivosť po otvorení: 72 hodín
Skladovať pri teplote do 5 °C
