Priemerná hmotnosť kusu je 850 g.
Bravčové pliecko, nasolené, ručne previazané špagátom a zaúdené. Špecialita, ktorá by nemala chýbať na žiadnom sviatočne prestretom stole. Vhodné na teplú kuchyňu, vynikajúce aj uvarené a podávané na studeno.
Minimálna objednávka Domáceho údeného rolovaného pliecka je 1 kus - cca 850 g.
Zloženie:
98% bravčové mäso, dusitanová soliaca zmes 2% (jedlá soľ, stabilizátor: dusitan sodný, cukor, škrobový sirup, dextróza). BEZ ALERGÉNOV. BEZ LEPKU.
Krajina pôvodu základnej zložky EÚ
Výživové hodnoty na 100g:
energia 602 kJ/145 kcal, tuky 9g nasýtené mastné kyseliny 3,5 g, sacharidy 1,9g, z toho cukry 0,2g, bielkoviny 13,4g, soľ 2,3g.
Trvanlivosť vákuovo balené: 28 dní
Trvanlivosť po otvorení: 72 hodín
Skladovať pri teplote do 5 °C
