Priemerná hmotnosť kusu je 1 kg.
Tradičná slovenská údená pochúťka z bravčového stehna, vyniká lahodnou chuťou zaúdenej solenej bravčoviny. Chudé mäso s minimálnym obsahom tuku, vhodné na teplú, prípadne po 5-7 dňovom skladovaní aj na studenú kuchyňu.
Minimálna objednávka Domáceho údeného stehna ŠOVDRA je 1 kus - cca 1 kg . Do košíka je možné navyšovať množstvo po kusoch.
Zloženie:
98% bravčové mäso, dusitanová soliaca zmes 2% (jedlá soľ, stabilizátor: dusitan sodný, cukor, škrobový sirup, dextróza). BEZ ALERGÉNOV. BEZ LEPKU.
Krajina pôvodu základnej zložky EÚ
Výživové hodnoty na 100g:
energia 719 kJ/172 kcal, tuky 10,3g nasýtené mastné kyseliny 3,5 g, sacharidy 1,9g, z toho cukry 0,4g, bielkoviny 19,4g, soľ 2,3g.
Trvanlivosť vákuovo balené: 28 dní
Trvanlivosť po otvorení: 72 hodín
Skladovať pri teplote do 5 °C